3月22日，由中国饭店协会举办的第三届中国青年名厨精英赛（西南区）在成都举行。

赛前旅游学院刘福灿老师精心指导2021级烹饪与营养教育专升本1班刘贵明、李钰，2022级烹饪与营养教育专升本2班郝兴福等8位同学参加赛前集训，最终选派刘贵明、李钰、郝兴福三位同学代表我校参加此次厨艺大赛。经大赛比拼，刘贵明同学获学生组全场最高分，以特金奖的成绩晋级全国总决赛，李钰、郝兴福同学也取得金奖的好成绩。

大赛邀请刘福灿老师作题为《新时代青年名厨创业》的演讲。